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西門子咖啡機早就為您準備好了|甜品

2017-04-06 15:24 企業新聞

 

西門子咖啡機早就為您準備好了|甜品
 
 
Q彈果凍輕輕吻上了軟軟的慕斯,
 
甜甜的冰淇淋溫柔的擁抱了火熱的咖啡,
 
陪伴一個又一個美好的相處時光。
 
 
但有時想吃甜品的心贏不過癱在沙發上的腿,
 
再美味也敵不過賴在家里的心;
 
或者想發個朋友圈秀一秀自己的烘焙技能, 
 
奈何久未下廚早已不知該從何處下手。
 
于是,我們特地為你準備了一份“甜甜”的菜譜:
 
 
 
咖啡冰沙
 
 
 
制作方法
 
 
1刀尖肉桂,125g紅糖,150ml意式濃縮咖啡,350ml橙汁,40ml橙味利口酒
 
 
a.將1刀尖肉桂和125g紅糖溶于150ml熱的意式濃縮咖啡中
 
b.加入橙汁和40ml橙味利口酒,然后放入一個平底容器中進行冷凍
 
c.享用時,用勺子從碗中挖出雪花狀冰片,然后放入玻璃容器中或小杯子中
 
 
 
 
瑪洛卡咖啡
 
 
 
制作方法
 
1、50g 奶油, 80ml杏仁糖漿, 4茶匙杏仁粉, 600ml 意式濃縮咖啡, 120ml 利口酒, 40ml橙汁, 
 
a. 將奶油打發至硬性發泡狀態,小心拌入杏仁粉和一半糖漿
 
b. 攪拌咖啡、利口酒、果汁和剩余的糖漿,并分配到4個高腳杯中
 
c. 在每個高腳杯上附上奶油,并撒上橙子皮
 
 
 
香草拿鐵
 
 
 
制作方法
 
 
300ml 牛奶, 香草莢, 20g 糖漿, 2份意式濃縮咖啡
 
 
a. 將牛奶和糖、香草果漿一同攪拌,并在加熱時打出奶泡
 
b. 將起泡的牛奶分別裝入兩個杯子中
 
c. 然后緩緩倒入意式濃縮咖啡
 
 
 
咖啡焦糖布丁
 
 
 
制作方法
 
 
1個香草莢,200ml牛奶,200ml奶油,3個雞蛋,2個蛋黃,50g糖,
100ml意式濃縮咖啡鍋中放入雞蛋、蛋黃和糖,
一邊攪拌一邊倒入奶油和牛奶,小心加熱至奶油混合物
 
 
a.縱向切開香草莢,挖出果肉,與牛奶和奶油一起煮至沸湯
 
b.在另一個變稠,期間需要不停攪拌
 
c.加入100ml意式濃縮咖啡,然后篩入4個陶瓷的平底模具中
 
d.將烤箱預熱至90℃(熱風)
 
e.取出后蓋上蠟紙,待其冷卻
 
f.上桌前撒上一點糖,在烤箱烤架下盡快焦化,用火焰更佳
 
g.最后,用一些磨碎的咖啡豆進行裝飾
 
 
 
 
Espresso是咖啡的靈魂,
一杯好的意式濃縮就像一杯好的基酒,
 
可以調出任何花式咖啡,
甚至作為甜品中的材料提升口感。
 
當然也可以就這么純純粹粹地素面朝天,
一飲而盡的濃烈就已足夠讓人上癮。
 
如何沖泡一杯上品的意式濃縮,
是每個咖啡師的必修課。
 
 
然而現在,
只需要一臺西門子咖啡機,
就能即刻縮短你與優質咖啡的距離,
無需多余步驟,
 
輕松享有西門子咖啡機
 
即熱恒溫系統 特有的內部水加熱系統,加熱迅速,
并能夠始終保持90-95攝氏度的恒定萃取溫度,更多釋放咖啡香味。
 
 
一鍵花式咖啡功能 無論是意式濃縮、美式咖啡,
還是拿鐵瑪奇朵、卡布奇諾等,只需輕輕一鍵,各式花式咖啡頃刻呈現。
 
 
陶瓷研磨片 運行安靜,研磨出的咖啡粉細膩均勻。
研磨片采用陶瓷材質,不易磨損腐蝕,不易產生異味,不破壞咖啡原有的味道。
 
 
清潔簡便 智能自清潔系統,在每次開關機時機器自動清洗管路。
 
 
都說欲善其事必先利器,
在動手制作美味的甜品前,
不如先來一臺西門子咖啡機吧!
 
 
西門子售后電話:400-8765-676
 
 
 
 

一鍵撥打24小時熱線電話

400-029-7535

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